추석 명절 LA갈비 선물세트 추천,

꽃갈비를 사용하는지 먼저 확인해야 하는 이유

추석 명절이 다가오면 LA갈비 선물세트를 준비하는 분들의 문의가 크게 늘어납니다.

상담을 하다 보면 생각보다 자주 받는 질문이 있습니다.

"대표님, LA갈비는 다 같은 고기 아닌가요?"

"가격 차이가 큰 이유가 뭔가요?"

사진으로 보면 비슷해 보이는데 가격은 꽤 차이가 나다 보니, 어떤 기준으로 선택해야 할지 고민하는 분들이 많습니다.

이럴 때 가장 먼저 말씀드리는 것이 있습니다.

가격만 비교하기보다 어떤 갈비 부위를 사용하는지 먼저 확인해 보세요.

특히 추석명절에 LA갈비 선물세트를 준비하신다면 이 기준은 꼭 알고 계시면 좋습니다.

LA갈비는 모두 같은 부위가 아닙니다.

많은 분들이 LA갈비는 모두 같은 부위를 사용하는 것으로 생각합니다.

하지만 실제로는 그렇지 않습니다.

소갈비는 총 13개의 부위로 나뉘며, 그중 6·7·8번 갈비를 꽃갈비라고 합니다.

꽃갈비는 소갈비 부위 중 가장 비싸고 품질이 좋은 부위로 꼽히며, 살밥이 풍부해 소왕갈비로 판매되는 부위입니다.

원래 LA갈비는 꽃갈비로 만드는 것이 일반적이었습니다.

그래서 LA갈비 선물세트를 선택할 때는 어떤 부위를 사용하는지 확인하는 것이 하나의 중요한 기준이 될 수 있습니다.

왜 꽃갈비를 확인해야 할까요?

꽃갈비는 소갈비 부위 중에서도 가격이 높은 편입니다.

그래서 일부에서는 원가를 낮추기 위해 다른 부위를 사용하는 경우도 있습니다.

대표적으로 척갈비를 사용하는 경우가 있는데, 척갈비는 본래 찜갈비용으로 많이 사용하는 부위이며 살밥이 적은 편입니다.

그래서 명절 LA갈비 선물이나 추석 LA갈비 선물세트를 준비할 때는 가격만 보기보다 어떤 부위를 사용하는지 함께 확인해 보는 것이 좋습니다.

보리촌푸드는 꽃갈비만 사용합니다.

보리촌푸드는 소갈비 13개 부위 중 6·7·8번 꽃갈비만 선별해 사용합니다.

또한 미국 메이저 브랜드인 Excel, Swift, IBP, Black Angus 원육을 선별하여 사용하고 있습니다.

양념 역시 사과, 배, 대파, 마늘, 양파 등을 직접 갈아 만든 수제 양념을 사용하며,

48시간 저온 숙성한 뒤 급속 냉동하여 전국으로 배송하고 있습니다.

선물을 받는 순간까지 품질을 유지할 수 있도록

아이스팩 3중 포장
예약배송 및 날짜 지정 배송
고급 부직포 선물 포장

도 함께 준비하고 있습니다.

추석명절 LA갈비 선물세트, 이렇게 선택해 보세요.

추석에는 다양한 LA갈비 선물세트 추천 글과 상품을 만나볼 수 있습니다.

하지만 가격이나 사진만 비교하기보다 아래 내용을 함께 확인해 보시면 도움이 됩니다.

✔ 사용하는 갈비 부위는 무엇인지

✔ 꽃갈비를 사용하는지

✔ 원육은 어떤 브랜드인지

✔ 숙성 방식은 어떻게 하는지

✔ 배송과 포장은 어떻게 준비되는지

이 기준을 알고 선택하면 추석명절 LA갈비 선물을 준비할 때 보다 합리적인 판단을 하는 데 도움이 될 수 있습니다.

추석 선물은 단순히 음식을 보내는 것이 아니라 감사의 마음을 전하는 일입니다.

그래서 추석 LA갈비 선물세트를 준비할 때는 가격만 비교하기보다 어떤 갈비 부위를 사용하는지, 원육과 숙성 방식은 어떠한지, 배송은 어떻게 이루어지는지까지 함께 살펴보는 것이 좋습니다.

보리촌푸드는 꽃갈비만 선별해 사용한다는 원칙을 지키며 갈비를 준비하고 있습니다.

좋은 갈비는 좋은 원육에서 시작됩니다.

그리고 좋은 추석 명절선물은 좋은 갈비를 선택하는 것에서 시작된다고 생각합니다.